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Gekörnte Gemüsebrühe selber machen!

1 Zwiebel

1 Lauch

1 Karotte

1 Fenchel

1 Stk. Sellerie

1 Peperoncino

4 Champignons

alles klein schneiden oder raspeln

dann während 2 Std. bei 80°C im Backofen trocknen lassen, über Nacht fertig durchtrocknen lassen

mit den Händen verreiben und mit 7 TL hochwertigem Salz mischen.

In Gläser abfüllen.
4.4.12 08:50
 


bisher 1 Kommentar(e)     TrackBack-URL


vincent (2.12.12 17:26)
Guten Tag

Ihr Blog hat unsere Aufmerksamkeit erregt, aufgrund der Qualität seiner Rezepte.

Wir würden uns freuen, wenn Sie sich auf Petitchef.com einschrieben, damit wir auf ihn verweisen können.

Ptitchef ist ein Verzeichnis, das die besten Kochseiten des Internets zusammenstellt. Mehrere hundert Blogs sind schon hier eingeschrieben und profitieren davon, dass Ptitchef ihre Seite weiter bekannt macht.

Um sich auf Ptitchef einzuschreiben, gehen Sie auf http://de.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oder auf http://de.petitchef.com und klicken Sie auf "Webseite / Blog eintragen" in der oberen Menüleiste.


Herzlichst

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